Om Værktøjskassen
På disse sider kan I finde de konkrete værktøjer, I kan benytte i arbejdet med at udarbejde en fødevareindkøbsaftale.
Vi har samlet en række korte vejledninger og centrale arbejdsdokumenter, så I kan finde, hvad I har brug for. I venstre side kan I klikke på de forskellige procestrin og finde råd og vejledninger.
Det vil være en god idé at gennemgå alle områder, før I begynder på arbejdet med en ny fødevareindkøbsaftale.
For at se vores udbudshjul, klik på knappen nedenfor.
Lav forarbejde
Lokale råvarer, Bæredygtige og lokale fisk, Små og mellemstore virksomheder, Økologiske varer, Markedsgrundlag, Markedsdialog, Tidsplan, Køkkendialog
Læs mere
Lav udbudsmateriale
Markedsdialog, Køkkendialog, Beregn forbrug, Tilbudslister, Sæsonvejledning, Sensoriske test, Udbudsokumenter
Læs mere
