Værktøjskassen

På disse sider kan I finde de konkrete værktøjer, I kan benytte i arbejdet med at udarbejde en fødevareindkøbsaftale

Om Værktøjskassen

På disse sider kan I finde de konkrete værktøjer, I kan benytte i arbejdet med at udarbejde en fødevareindkøbsaftale.

Vi har samlet en række korte vejledninger og centrale arbejdsdokumenter, så I kan finde, hvad I har brug for. I venstre side kan I klikke på de forskellige procestrin og finde råd og vejledninger.

Det vil være en god idé at gennemgå alle områder, før I begynder på arbejdet med en ny fødevareindkøbsaftale.

For at se vores udbudshjul, klik på knappen nedenfor.

Se udbudshjulet

Lav forarbejde

Lokale råvarer, Bæredygtige og lokale fisk, Små og mellemstore virksomheder, Økologiske varer, Markedsgrundlag, Markedsdialog, Tidsplan, Køkkendialog

Læs mere

Lav udbudsmateriale

Markedsdialog, Køkkendialog, Beregn forbrug, Tilbudslister, Sæsonvejledning, Sensoriske test, Udbudsokumenter

Læs mere

Gennemfør udbud

Når I skal gennemføre udbuddet, skal I følge udbudslovgivningen.

Læs mere

Gennemfør aftale

Opstart af indkøbsaftalen, Controlling, Data til næste udbud

Læs mere